Главная > Каталог > Средства для пищевой промышленности > Эколан CIP C: Средство для санитарной СIР-мойки оборудования

Эколан CIP C: Средство для санитарной СIР-мойки оборудования

Щелочное беспенное средство на основе активного хлора для санитарной СIР-мойки оборудования

Тара и упаковка:
  • Канистры: 5, 12, 24, 36 кг;
  • Бидоны: 48 л;
  • Бочки: 240 л;
  • Кубы: 1200 л;

Назначение

Средство предназначено для щелочной санитарной мойки технологического оборудования методом циркуляции, рециркуляции, погружения, распыления, CIP-мойки.

Удаляет стойкие органические отложения — жиры, масла, денатурированный белок, пригары, дрожжи, хмелевые смолы, солод, сахар, растительные пигменты, кровь, пищевые красители.

Применяется для комплексной санитарной мойки на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности, на животноводческих фермах.

В молочной промышленности (производство молока, творога, мороженого, йогуртов, сыров и т.п.) — мойка сепараторов, молокоочистителей, нагревателей, испарителей, резервуаров (танков), трубопроводов, фризеров, линий розлива, цистерн, тары.

На молочных фермах — мойка и дезинфекция доильных установок, молокопроводов, емкостей, цистерн, фляг.

На предприятиях по производству майонезов, соусов, кетчупов — мойка варочных емкостей, танков, трубопроводов, разливочных и упаковочных линий, тары, пластиковых ящиков.

В пивобезалкогольной ликеро-водочной, дрожжевой промышленности — мойка бродильных и лагерных танков, варочных емкостей, суслопроводов, КЕГов, пластинчатых аппаратов, теплообменников, трубопроводов, насосов для концентратов, центрифуг, гомогенезаторов, блоков розлива.

Общие технические свойства.

Концентрированное жидкое щелочное беспенное средство на основе активного хлора. Биоразлагаемо, взрыво-, пожаробезопасно.

Средство обладает хорошими смачивающими и обеззараживающими свойствами. Эффективно удаляет стойкие белковые и жировые загрязнения. Обладает бактерицидным действием к широкому спектру микроорганизмов.

Средство может использоваться в воде любой жесткости и температуры (от +20 до +95 С). При правильном применении рабочие растворы не оказывают отрицательного воздействия на обрабатываемые поверхности. (Не применять концентрат для олова, алюминия и цинка.) Остатки средства легко смываются с поверхностей.

Средство в химическом отношении стабильно в воде и на воздухе, при правильном хранении не разлагается с выделением вредных веществ. При отрицательных температурах, возможно выпадение осадка, моющие и дезинфицирующие свойства сохраняются

Состав Оптимизированная смесь щелочей, комплексообразователей, моющих и смачивающих добавок, гипохлорита натрия (300 мг/л активного хлора в 1%-ом растворе).

Внешний вид: Прозрачная светло-желтая жидкость (при хранении возможно изменение цвета). Допускается легкая опалесценция и незначительный осадок.

Плотность: около 1,19 г/см куб.

Значение pH: около 12,40 (1% раствора в дистиллированной воде)

Порядок применения

1. Концентрация рабочего раствора 0,2-3%, температура мойки от +20 до +95 С, время обработки поверхности от 20 до 60 минут.

П р и м е ч а н и е: оптимальные концентрации и параметры мойки (температура и время мойки) подбираются в каждом конкретном случае в зависимости от характера и степени загрязнения поверхности, методов мойки и типа оборудования.

2. Удалить остатки продукта, промыв оборудование водой. После окончания щелочной мойки раствором ЭКОЛАН CIP C оборудование необходимо тщательно промыть водой.

3. При наличии остатков углекислоты в очищаемом оборудовании (в танках) для предотвращения выделения газообразного хлора проветрить емкости или промыть их слабым щелочным раствором.

П р и м е ч а н и е.

1. Перед использованием перемешать содержимое канистры!

2. Не смешивать с кислотными моющими средствами.

Меры предосторожности

При работе со средством использовать резиновые перчатки для защиты рук, очки для защиты глаз, спецодежду. При попадании на кожу или на слизистую оболочку глаз обильно промыть водой. При необходимости обратиться к врачу.

Условия хранения

Хранить в плотно закрытой таре при температуре выше от 1 до 25º С. Беречь от детей!

Гарантийный срок хранения.

0,5 год со дня изготовления. При сохранении показателей качества может быть использован при более длительном сроке хранения.